パレオなスパイスの試食会
先日、パレオなスパイスの試食会にたま農園もお呼び頂きました。
たまさんがスパイスに会うレシピを考え、当日はご参加いただいた方たちと一緒に料理と試食をして、パレオさんに質問するというなんとも贅沢な時間となりました。
つっしーさんも特別ゲス...
つっしー誕生日会開催しました~
メンタリストDaiGoさんの専属シェフとして活躍されている、つっしーさんの誕生日会を12月10日都内咲々にて開催いたしました。
食事をがんばって作るたまさん
皆さん夜遅くまで、楽しんで頂きました!
咲々様の前菜プレート
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長期滞在プラン資格取得編
たま農園の長期滞在プランを、資格取得試験のためにご利用頂いておりますー!
(もちろん撮影&SNS等使用の許可は頂いています)
公認会計士の試験とのことで、大変ですが頑張ってください‼︎
たま農園感謝祭!
11月12日にたま農園感謝祭を開催致しました。
みんなでヤーコンやサツマイモを掘ったり、たまメシを食べて、(希望者は)そのまま合宿したりとおかげさまでとても楽しいイベントとなりました。
また来年も開催したいですね☆
ブルーベリーの栽培方法
ブルーベリーの栽培方法
ブルーベリーの栽培の仕方を教えてほしいとの声を頂いたので、少しずつ書いていきます。
ブルーベリーの品種
大まかに2種類
ハイブッシュとラビットアイ
ハイブッシュが寒さに強く、関東よりも北の地域向け。...
全国弟子の避難所計画その2~長野県のひーちゃん宅ver~
10月1日、2日にて、長野県のひーちゃん宅の古民家を避難所とすべく、掃除などをみんなで手伝ってきました~。
皆さんすごくお掃除を精力的に手伝ってくださいました。
つーさんはなぜか次の日に壁に漆喰を塗っていましたw
その日の夜...
全国弟子の避難所計画その1~千葉県のnanakaさん宅ver~
少し前の話ですが…、
全国避難所拡大計画を掲げているたま農園(?)ですが、7月29日に千葉のnanakaさんという方の古民家をみんなで掃除してきました。
台所も掃除中のため、すみっこで料理をするたまさん
綺麗になったらみんなでた...
市場へ商談へ
たまさんと市場にて商談してきました。
先日は地元の市場へご挨拶へ伺いましたが、今回はより種類が多いグンマーの都市部の市場へ。
こういうのはツテが無いと入れないのですが、つっしーのメンタルソース作った時のご縁で入らせて頂いています。...