たまさんと市場にて商談してきました。
先日は地元の市場へご挨拶へ伺いましたが、今回はより種類が多いグンマーの都市部の市場へ。
こういうのはツテが無いと入れないのですが、つっしーのメンタルソース作った時のご縁で入らせて頂いています。
元々はたま農園が作った野菜(シャドークイーンや去年緊急事態宣言で売れなくなり、みんなに買い取ってもらった赤いほうれん草など)を卸していましたが、今年に入って野菜が足りなくなり、また冬季に入ることから安定的に野菜を確保するために色々なところにお願いしています。
画像1枚目は業務用の冷蔵庫の中での野菜梱包作業をしていますが、鮮度に拘っているので安心な卸さんです。
(撮影許可は頂いています)
おかげさまでたま農園も、流通インフラに少しは首を突っ込める段階になりました。
少しずつですがいざという時の食糧をより確保し、たま農園なりに災害時に備えていきたいと考えております。
