未分類 新しい加工品の実験中
たまさんが野菜の真空低温調理をいろいろと実験しております。
現在モニターさんたちに試食していただいている最中ですが、好評なので商品化に向けて動いています。
もちろん自分たちでも試食。
サツマイモは温度を変えて2段階で加熱することで、劇的...
未分類
未分類 未分類 瀬戸農場様へ養鶏の見学へ行きました
近所の瀬戸農場様に養鶏の見学に行ってまいりました。
鶏たちがすごい可愛かったのと、近くでも鶏の独特の臭いがしなかったです。
特別に育て方をされているとのことで、この鶏舎の形も非常に計算されつくした形でした。
こちらは卵1個で...
未分類 たま農園の経営理念
たま農園の経営理念を書き出してみました。
農家さんはこの道40年とかいう人がざらにいて、この道4年の私が味や品質で勝てる訳がないし、そこで勝負する意味も無い。
たま農園で野菜を買う人は、メンタリストDaiGoさんやつっしーさん、パレオさん...
イベント つっしーさんとの芋ほりオフ会
つっしーさんとの芋ほりオフ会
2021年11月につっしーさんとの芋堀りオフ会が開かれました。
みんなでヤーコンやサツマイモを掘ってご満悦。
お昼はみんなで作ったたまメシでお腹いっぱいに!
楽しすぎてあっという間の1日となりま...
未分類 メンタリストDaiGoさんの切り抜き動画で紹介していただきました
メンタリストDaiGoさんの切り抜き動画にて、DaiGoさんがたま農園について話している部分を切り抜いていただきました。
(わざわざありがとうございます!!)
主につっしーさんの料理チャンネル、メンタリストDaiGo＆つっしーのメンタ...
イベント 椎茸とお餅が届いて大喜びのたま母娘
だって椎茸大好きなんだもの。たま。
ゆう の お宿日記 習慣化を始めました！
習慣化を始めました！
↑お供のボトル
習慣化の内容は、6週間プログラムを使います。こちらのプログラムは6週間で、身体やメンタルを改善し集中力もあげようというプログラムです😄
私は日常に習慣化する為、期間を...
未分類 かき・・・ごお・・・り？
ブルーベリーをカキ氷機で砕いてみたら、どう見てもナスのシャーベットになったw
#中身は白いから当然なんだけど #イメージと違う
イベント 先日、ブルーベリー狩りにおいでになったお客様♪
先日、ブルーベリー狩りにおいでになったお客様♪
弟子のアプリを作ろうとしている、おすし。さんです！@YasuHicky
ありがとうございました！
イベント 黒にんにくドレッシングをいろんなもので試してみる
つっしーさん考案の黒にんにくドレッシングをいろんなもので食べてみようと、タマさんが試作。