今回のメインはサツマイモ掘り!
パレオ食として優秀な食材であるサツマイモを、土から掘り出すところから体験!
一日目、たま農園に到着して、昼食を済ませた後はみんなで畑へ GO !
ケールやほうれん草、不揃いニンジンなどの収穫を楽しんでいただきました♪
野菜を収穫した後はたま農園慣例となった近隣の温泉へ!
温泉のあとは楽しみな夕食♪
今夜のたまメシは『二種類のお鍋』。
ひとつは、すき焼き風、もう一つは昆布と乾燥椎茸で出汁をとりポン酢で♪
豚肉と野菜、きのこをたーっぷり召し上がっていただきました♪
夕食はやっぱりたまメシ!
二日目はみんなでさつまいも堀り!
たま農園で今年植えたさつまいもは、「シルクスイート」と「紅はるか」。
どちらも甘くておいし~いお芋です♪
最低1~2週間常温で保存してから食べます。
今回はあらかじめ用意しておいたさつまいもを焼いて食べます!
二日目の昼食は焼き芋班とたまメシ班に分かれて用意♪
焼きたての焼き芋は絶品!
そのほかのメニューは、「野菜たっぷりのシチュー」や「野菜サラダ」、「ビーツのポテトサラダ」「低温調理のお肉二種(豚肉と鶏肉)」「ピーマンの塩コショウ炒め」。
空き時間はみんなで弟子トーク♪
二日間のたま農園弟子オフ会、天候も良く無事に終わりました♪参加されたみなさまも楽しんでいただけたようでなによりです!ありがとうございました!今回参加できなかったみなさまも、ぜひ、次回のたま農園弟子オフ会でお待ちしております!
と、
たま農園のみけたんも言ってます♪
たま農園は民泊許可を受けております。
農業体験・収穫体験・弟子オフ会などでご利用いただけます。
ぜひ、お問い合わせください!
農業体験・収穫体験は今年の受け入れは11月末まで、来年は5月くらい(詳しくはお問い合わせください)からとなります。